北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/DBHS 0002 S-2020 风味熟制水产品 |
简介 |
Q/DBHS 0002 S-2020 风味熟制水产品本标准规定了风味熟制水产品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料,白砂糖、味精、食用盐、食用植物油为辅料,添加或不添加香辛料、山梨酸钾,经原料处理、调料、油炸或不油炸、沥干或烘干、冷却、包装、杀菌或不杀菌工艺制成的风味熟制水产品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/12/16 |
实施日期 | 2020/01/15 |
标准类型 | 食品安全企业标准 |
行业分类 | 水产及其制品 |
颁发部门 | 东山县渤海食品有限公司 |
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