热风干燥蔬菜-Q/HJQ 0002 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/HJQ 0002 S-2019 热风干燥蔬菜
简介	Q/HJQ 0002 S-2019 热风干燥蔬菜本标准规定了热风干燥蔬菜的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以笋干、豆角干、白萝卜干、白菜干、百合、红莲、芡实、紫背天葵（红军菜）、南瓜干、梅干菜、黄花菜、马齿苋中单一品种的干制蔬菜为原料，经选剔、干燥、包装等工艺制成的热风干燥蔬菜。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/11/13
实施日期	2019/11/13
标准类型	企业标准
行业分类	蔬菜及水果制品
颁发部门	赣州红军桥天然食品有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

热风干燥蔬菜本标准规定了热风干燥蔬菜的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔬菜为原料，添加或不添加焦亚硫酸钠,经挑选、去皮或不去皮、清洗、修整、浸泡或不浸泡、漂烫或不漂烫、热风干燥、冷却、包装等工艺制成的非即食热风干燥蔬菜。
热风干燥蔬菜本标准规定了热风干燥蔬菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蔬菜为原料，添加或不添加白砂糖、麦芽糖浆、葡萄糖浆、食用盐、淀粉酶、焦亚硫酸钠中的一种或几种，经挑选、清洗、修整、漂烫或不漂烫、糖渍或（和）盐渍、蒸制或不蒸制、热风干燥、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工艺制成的蔬菜干制品。
热风干燥蔬菜 Q/HJQ 0002 S-2020 热风干燥蔬菜本标准规定了热风干燥蔬菜的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以笋干、豆角干、白萝卜、胡萝卜、百合、南瓜、莲子、芡实、黄花菜、白菜、花菜、梅干菜、雪里蕻、芥菜、紫背天葵（红军菜）、马齿苋中的单一品种干制蔬菜为原料，经检剔、干燥、包装等工艺制成的热风干燥蔬菜。
脱水大蒜（热风干燥大蒜） T/CFNA 6108-2021 脱水大蒜（热风干燥大蒜）本标准规定了脱水大蒜的商品分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求。本标准适用于热风干燥大蒜（烘干大蒜及烤制大蒜）的质量评定和贸易。
热风干燥方便面本文件规定了热风干燥方便面的术语和定义,产品分类,技术要求,净含量,检验规则,判定规则,标签、标志,贮存和运输。本文件适用于预包装热风干燥方便面生产和贮运。
热风干燥方便面 Q/JXJX 0003 S-2020 热风干燥方便面本标准规定了热风干燥方便面的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉、食用淀粉（玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉）、食用盐为原辅料，添加或不添加禽畜肉类调味料（排骨、鸡肉、牛肉）、蛋黄粉、海产品提取物（鱼类、虾类、贝类、蟹类、鲍鱼）、脱水蔬菜（西红柿、香菇、胡萝卜、淮山、紫薯、莲子）、杂粮（黑米、玉米、绿豆、大豆、荞麦）辅料，添加或不添加食品添加剂（羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、六偏磷酸钠、栀子黄、姜黄），经配料（脱水蔬菜、杂粮经粉碎后配料）、和面、熟化、压延、蒸熟、成型及热风烘干等工艺制成的热风干燥方便面（非即食）。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0002
盐酸滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083798 CAS号：7647-01-0 标准值： 0.1008mol/L
氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083804 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.1004mol/L

Q/HJQ 0002 S-2019 热风干燥蔬菜