杏仁饼-T/CGCC 12-2018-伟业计量

基本信息
标准名称	T/CGCC 12-2018 杏仁饼
简介	T/CGCC 12-2018 杏仁饼本标准规定了杏仁饼的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输贮存。本标准适用于以特制绿豆粉、白砂糖、食用植物油为主要原料，添加或不添加特制肥猪肉片、果仁和/或其他食品原辅料，经低温烘烤工艺加工而成的杏仁饼。
标准状态	现行有效
发布日期	2018/02/12
实施日期	2018/03/01
标准类型	团体标准
行业分类	其他食品
颁发部门	中国商业联合会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

杏仁饼（绿豆粉饼及绿豆粉夹肉饼） DB44/ 190-2004 杏仁饼（绿豆粉饼及绿豆粉夹肉饼）废止依据：广东省质监局关于废止广东省食品类地方标准的公告广东省地方标准
杏仁粉 Q/PYK 0003 S-2021 杏仁粉本标准规定了杏仁粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以脱苦杏仁为原料，经微波杀菌、冷却、研磨、包装而成的杏仁粉。
杏仁粉 Q/NHBN 0004 S-2021 杏仁粉本标准规定了杏仁粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以杏仁为主要原料，经挑选、清洗、浸泡、漂烫、脱皮、挑选、浸泡（添加或不添加食用盐），经烘干、冷却、筛选，粉碎、杀菌、包装而成的即食或非即食杏仁粉。
杏仁罐头 Q/LCJ 0001 S-2021 杏仁罐头本标准规定了杏仁罐头的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以杏仁为原料，经清洗、去皮、浸泡、预煮、再清洗、混合（加入食用盐、生活饮用水，添加或不添加柠檬酸、乙二胺四乙酸二钠、焦亚硫酸钠中的一种或几种）、装袋、高温杀菌、加工而成的杏仁罐头。
杏仁粉本标准规定了杏仁粉的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存保质期等。本标准适用于第3术语和定义中规定的产品。
杏仁（粉）本标准规定了杏仁(粉)的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于杏仁(粉)的生产、销售和产品检验。

推荐标物

一次性灭菌接种环编号：PY22442
硝酸钾溶液标准物质编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

T/CGCC 12-2018 杏仁饼