大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法-GB/T 24852-2010-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法
简介	GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法本标准规定了米粉糊化特性的快速粘度分析仪测定的术语和定义、原理、仪器和试剂、扦样、试样制备、操作步骤和结果表示等。本标准适用于大米及米粉的糊化特性测定。 2011年1月1日实施
标准状态	现行有效
发布日期	2010/06/30
标准类型	国家标准
行业分类	谷物、豆类及其制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定快速粘度仪法