基本信息
标准名称	Q/XHWJ 0001 S-2023 杏花吴记®牛肉制品
简介	本标准规定了牛肉制品的产品分类、等级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于第三章规定的产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/01/01
实施日期	2023/01/01
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	汕头市杏花吴记餐饮管理有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

基本信息

标准名称

Q/XHWJ 0001 S-2023 杏花吴记®牛肉制品

简介

本标准规定了牛肉制品的产品分类、等级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于第三章规定的产品。

标准状态

现行有效

发布日期

2023/01/01

实施日期

2023/01/01

标准类型

企业标准

行业分类

肉及肉制品

颁发部门

汕头市杏花吴记餐饮管理有限公司

声明

资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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