北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣 |
简介 |
GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣本标准适用于以猪、牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料,加入辅料,经化学和机械处理制成胶原团状物,再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作中西式香肠的可食用人造肠衣。本标准2016-9-22起代替GB 14967-1994 胶原蛋白肠衣卫生标准公告:国家卫计委关于发布《食品安全国家标准 碳酸钠》(GB 1886.1-2015)等127项食品安全国家标准和2项修改单的公告(2015年 第8号)
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2015/09/22 |
标准类型 | 国家标准 |
行业分类 | 肉及肉制品 |
颁发部门 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
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