冰鲜猪产品-Q/ZZSH 0002 S-2017-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/ZZSH 0002 S-2017 冰鲜猪产品
简介	Q/ZZSH 0002 S-2017 冰鲜猪产品本标准规定了冰鲜猪产品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于生猪经屠宰分割后加工成的冰鲜猪产品，包括冰鲜猪肉类、冰鲜副产品类、冰鲜骨类。
标准状态	现行有效
发布日期	2017/06/30
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	郑州双汇食品有限公司
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