鱼露-Q/JBNS 0001 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JBNS 0001 S-2019 鱼露
简介	Q/JBNS 0001 S-2019 鱼露本标准规定了鱼露的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于本公司以鱼露汁(鲜、冻海鱼为主要原料)为主要原料，水、食用盐和味精为辅料，经配料、搅拌、蒸煮杀菌、过滤、灌装工序制成的鱼露产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/05/15
实施日期	2019/06/20
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	水产及其制品
颁发部门	福建吉百年食品有限公司
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Q/JBNS 0001 S-2019 鱼露