长汀豆制品-Q/FJYJ 0002 S-2020-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/FJYJ 0002 S-2020 长汀豆制品
简介	Q/FJYJ 0002 S-2020 长汀豆制品本标准规定了长汀豆制品的定义、分类、技术要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以大豆为原料，经浸泡清洗、磨浆、煮浆、酸卤水点浆、成型、压榨、分切、烘干（或不烘干）、油炸（或不油炸）、包装、冷藏等工艺制成的长汀豆制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/04/10
实施日期	2020/04/15
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	谷物、豆类及其制品
颁发部门	福建省供销一家电子商务有限责任公司
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