豆腐花-Q/YDZP 0009 S-2020-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/YDZP 0009 S-2020 豆腐花
简介	Q/YDZP 0009 S-2020 豆腐花本标准规定了豆腐花产品分类，要求，试验方法，检验规则，标识、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大豆、水为主要原料，适量添加白砂糖、其他豆类（或不添加）、果肉果粒（或不添加）、芋圆（或不添加）、葡萄糖酸--内酯、硫酸钙、食品用香精（或不添加），经制浆、杀菌冷却、调配、灌装、加热定型、冷却等工艺制成的即食豆腐花产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/01/15
实施日期	2020/03/01
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	谷物、豆类及其制品
颁发部门	厦门银祥豆制品有限公司
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Q/YDZP 0009 S-2020 豆腐花