罐装冷藏蟹肉-GB/T 30947-2014-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉
简介	GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉（2015-1-19实施）本标准规定了经巴氏杀菌的罐装冷藏蟹肉产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜、冻梭子蟹、雪蟹为原料，经蒸煮、剔肉、装罐、巴氏杀菌、冷藏等工序所制成的罐装冷藏蟹肉产品。其他罐装熟蟹肉产品可参照执行。相关公告：国家标准委关于批准发布《柑橘罐头》等179项国家标准的公告 2014年第18号
标准状态	现行有效
发布日期	2014/07/08
实施日期	2015/01/19
标准类型	国家标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉