冷冻调味鸭肉卷-Q/JLYZ 0001 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JLYZ 0001 S-2019 冷冻调味鸭肉卷
简介	Q/JLYZ 0001 S-2019 冷冻调味鸭肉卷本标准适用于以冻或鲜鸭肉为主要原料，经解冻或不解冻、清洗、修整，加入牛油、食用盐、麦芽糊精、食品添加剂三聚磷酸钠、焦磷酸钠、卡拉胶，经分割、切片、调味、冷冻、包装等工艺加工制成的冷冻调味鸭肉卷（非即食调理肉制品）。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/10/15
实施日期	2019/10/15
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	吉林市玉忠食品有限公司
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Q/JLYZ 0001 S-2019 冷冻调味鸭肉卷