北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/PYK 0002 S-2019 混合坚果(籽)仁果干 |
简介 |
Q/PYK 0002 S-2019 混合坚果(籽)仁果干 本标准规定了混合坚果(籽)仁果干的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以烘炒类原味或者调味的腰果仁、核桃仁、瓜子仁(葵花籽仁、西瓜子仁、吊瓜子仁)、杏仁、榛子仁、开心果仁、花生仁、松子仁、夏威夷果仁、碧根果仁、板栗仁、巴旦木仁或生南瓜子仁中的几种为主要原料,经挑选、杀菌或不杀菌、添加或不添加经挑选的果干(红枣干、葡萄干、枸杞、蜜饯)中的一种或多种,经混合而成的混合坚果(籽)仁果干产品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/03/18 |
实施日期 | 2019/03/18 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 坚果和籽类 |
颁发部门 | 平泉养怡康食品有限公司 |
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