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乌克兰目前正处于批准农产品和食品中毒死蜱和甲基毒死蜱残留量最高允许水平0.01mg/L的最后阶段。这项决议得到了卫生部《指示草案》的批准,即:批准毒死蜱和甲基毒死蜱在农产品和食品中的最大允许限量,以及修订农药和农药安全使用卫生标准和条例。按照计划签署的程序,该指令将于2022年1月1日起生效。
值得注意的是,这项决议之所以得到通过,是因为欧盟各国提高了各种农产品中中毒死蜱和甲基毒死蜱残留的标准,并且从2020年11月13日起开始执行。
欧盟是乌克兰农产品的主要市场之一,其农产品出口至欧盟国家的份额约为25%-30%。所以,协调国内监管文件和欧盟指令之间的关系,就是最大限度地降低贸易风险,确保农产品的竞争力。除此之外,这也关系到消费者的健康。就乌克兰出口商品而言,超过农药残留限量的问题主要涉及油籽(向日葵、大豆、大麻籽)和大麻籽(因为它是脂类)。另外,谷类也有这种问题(因为在加工谷类仓库中使用毒死蜱)。
据环境保护和自然资源部的《全国农药和农业化学品登记册》,乌克兰目前大约有40种含有有毒死蜱和/或甲基毒死蜱的产品进行登记。包含这两种有效成分的作物保护剂用于处理谷类,油菜,蔬菜作物。根据乌克兰国家统计局的数据,2019年乌克兰大约有三百万公顷农田使用含有毒死蜱和甲基毒死蜱的农药。
去年,就乌克兰是否应仿效欧盟一事,在法律上展开了一场关于毒死蜱和甲基毒死蜱容许量的积极公开讨论。市场人士、国家机构和行业协会的看法不一,有些人认为这一措施是必要的,另一些人则认为农业生产者有权自行决定是否使用农药。
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最近几年,随着抽检力度的不断加大,预包装食品的不合格率一直控制在较低的水平,市场监督管理部门逐渐将工作重心转移到食用农产品上来。纵观几年的抽检分析报告,可以发现韭菜、芹菜、豆芽三类蔬菜属于不合格高发产品。
了解更多> >近期,泰州市市场监督管理局按计划对56家食品企业(个人)开展了232批次食品安全监督和风险监测抽检,结果显示当前食品安全抽检监测到的安全风险主要为农药残留超标。
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