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巴西制定杏仁等干果的最低特性和质量要求技术法规

发布时间:2021-06-16 22:32 编辑者:特邀作者杨燕

2021年6月2日,巴西农业畜牧供应部(MAPA)网站发布第323号公告,制定杏仁、栗子、核桃、干果的最低特性和质量要求的技术法规,意见反馈期为2021年8月16日。部分起草内容如下:

(1)核桃、杏仁、栗子、核桃和干果应满足以下最低要求:整体或块状;有抗性或坚硬的外壳,或无外壳;没有对人类健康有危险的异物和表明没有达到良好标准的异物;没有缺陷、霉变、焦化或腐烂、萌发和光泽;

(2)对不符合上述规定的产品,每批杂质的数量或重量不得超过1.0%;霉变、焦化、发霉、酸败和发霉的总质量不得超过5%;对发霉完全的产品,不得超过0.5%;

(3)进口包装扁桃、栗子、核桃和直接供人食用的干果的标志,包括原产地国和进口商的企业名称、地址、标志或标签,必须便于阅读、便于清除,并符合特定法律的要求。

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相关链接:杏仁核桃干果

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