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生活中的饮用水整体可以分为两类，一种是生水，一种是熟水，生水指的是采用臭氧杀菌的矿泉水、天然水及纯净水等未经烧开的水产品。而熟水是通过不低于100℃物理加热杀菌工艺，加工制成的包装饮用水。
熟水其实不是个新鲜概念。在2017年召开的“首届熟水产业创新论坛”上，我国著名民俗学者、北派茶礼传承人冯建华指出，熟水就是烧开晾凉的白开水。《黄帝内经》中的“姜汤熟水送下”，以及《孟子·告子上》中的“冬日则饮汤，夏日则饮水”等记载，都是熟水较早的出处。六、七十年代，我国许多地方存在“老虎灶”，特别是在江浙等南方地区广泛流行，“老虎灶”实际上是民间一种白开水售卖的商业模式，有诗云：“炉火炎炎暮复朝，锅储百沸待分销；一钱一勺烹茶水，免得人家灶下烧。”这是老百姓起居生活盛行饮用熟水的真实写照。
中国饮料工业协会团体标准技术工作委员会根据《中国饮料工业协会团体标准管理办法》规定，经过立项审核、组织起草、征求意见和组织审查，组织制定了《熟水饮用水》团体标准。现批准团体标准《熟水饮用水》（T/CBIA007-2021）发布，该标准于2021年7月15日发布，发布之日起正式实施。
该标准的制定，对于规范熟水饮用水行业秩序，保证产品质量，保障消费者权益，引导行业健康发展，倡导居民健康生活具有重要意义。
附件：团体标准《熟水饮用水》（T/CBIA 007-2021）
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呼出气体酒精含量检测仪（以下简称酒检仪）主要用于检测司机驾驶车辆时是否饮酒及酒精浓度，也是交警部门现场出具执法凭证的唯一手段。对酒检仪参数的测量起着至关重要的作用。本文介绍了酒检仪的原理及测量过程，并对测量结果的不确定度进行了分析。影响酒检仪测量结果的因素很多，如流量、进样温度、大气压力、人员操作等诸多因素。使用人员可以通过期间核查或仪器对比的方式及时发现酒检仪的计量性能是否出现问题，酒检仪做到定期送检，从而保证计量溯源的准确性。
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葡萄酒中的亚硫酸盐，不但会影响葡萄酒的风味，而且对人体健康不利，尤其对过敏体质者和哮喘病人，会诱发一些身体问题。针对葡萄酒中的亚硫酸盐危害问题，该文对菠菜提取物去除葡萄酒中的亚硫酸盐情况进行研究。通过对菠菜提取物用量、pH值、处理时间、酒精含量等影响因素的分析，确定各因素的影响顺序，即菠菜提取物用量>处理时间>pH值>乙醇浓度。
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全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)于2021年7月10日在北京举行了仁用杏仁质量等级国家标准英文版评审会议。同意《仁用杏仁质量等级》英文版标准通过审批，建议修改完善后报批。
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近日，宝鸡市场监督管理局围绕落实3+X特色农业产业高质量发展要求，密切关注产业发展标准的缺失等突出问题，发布了《奶山羊舍饲养羔羊饲养技术规程》、《奶山羊机械挤奶操作技术规程》等6项市级标准，为宝鸡农业产业发展提供了技术标准参考。
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