北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DB11/T 1797-2020 食品生产企业质量提升指南 |
简介 |
DB11/T 1797-2020 食品生产企业质量提升指南 本文件规定了食品、食品添加剂生产企业质量提升的基本要素和技术要求,包括食品质量安全管理体系、诚信管理体系、组织机构、确认和验证、基础设施与卫生管理、设备、供应商的评估与批准、物料、生产过程管理和控制、检验、贮存运输与追溯召回、自查和不合格产品监测、投诉与服务、文件和记录管理等内容。 本文件适用于依法取得生产许可的食品生产和食品添加剂生产企业。 文本来自地方标准信息服务平台。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/12/22 |
实施日期 | 2021/04/01 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 与食品接触的物品与材料 |
颁发部门 | 北京市市场监督管理局 |
声明 | 资源来源于网络,如有疑问可联系删除 |
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