产业园区食堂配餐集中管理规范-T/QGCML 165-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	T/QGCML 165-2021 产业园区食堂配餐集中管理规范
简介	T/QGCML 165-2021 产业园区食堂配餐集中管理规范本文件规定了产业园区食堂配餐集中管理的流程、资质、卫生、人员、加工、贮存、餐后处理以及满意度管理等方面的要求。本文件适用于指导产业园区对食堂配餐机构集中配餐活动进行管理。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/30
实施日期	2021/10/11
标准类型	团体标准
行业分类	餐饮
颁发部门	全国城市工业品贸易中心联合会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

学校集中配餐管理规范本文件规定学校集中配餐的基本要求、供餐管理、食品安全事故处置、记录和文件的管理等要求。本文件适用于供餐单位配送的学生（包括中小学、高等院校及各类技工院校）进行集中配餐活动的管理。
食品（柳州螺蛳粉）加工产业园区建设规范本文件界定了食品（柳州螺蛳粉）加工产业园区的术语和定义，规定了产业园区规划、产业园区建设、展示区建设要求。本文件适用于食品（柳州螺蛳粉）加工产业园区建设。
预制菜产业园区建设指南本文件提供了预制菜产业园区建设的总则、选址、规划、基础设施建设、功能区建设等方面的指南。本文件适用于预制菜产业园区的建设。
学校集中配餐管理规范 DB36/T 1327-2020 学校集中配餐管理规范本文件规定了学校集中配餐的资质条件、主体责任、食品安全管理、营养健康管理、配餐管理、食品安全事故处置、监督评价与持续改进等要求。本文件适用于集中配餐机构对学校（包括中小学、幼儿园、高等院校及各类技工院校）的学生餐进行集中配餐活动的管理。学校食堂或集中配餐机构租用学校食堂对学生餐进行集中配餐应参照本文件执行。文本来自地方标准信息服务平台。
产业园区废气综合利用原则和要求 GB/T 36574-2018 产业园区废气综合利用原则和要求本标准规定了产业园区废气综合利用的分类、基本原则和要求。本标准适用于产业园区废气综合利用的规划、设计及生产运行。相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准《大米》等23项国家标准和46项国家标准外文版的公告（2018年第13号）
产业园区水的分类使用及循环利用原则和要求 GB/T 36575-2018 产业园区水的分类使用及循环利用原则和要求本标准规定了产业园区水的分类使用及循环利用的基本原则和基本要求。本标准适用于产业园区的规划没计设环境影响评估种运行管理。相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准《大米》等23项国家标准和46项国家标准外文版的公告（2018年第13号）

推荐标物

离子源锥孔密封圈编号：700004321
硝酸银滴定溶液标准物质编号：GBW(E)086421 CAS号：7761-88-8 标准值： 0.1006mol/L
碘滴定溶液标准物质编号：BWZ8013-2016 CAS号：7553-56-2 标准值： c(1/2I₂)=0.1002mol/L
硼砂pH溶液标准物质编号：GBW(E)130936 CAS号：/ 标准值： 9.18（25℃）
阴离子表面活性剂溶液标准物质编号：BWZ6655-2016 CAS号：25155-30-0 标准值： 1000μg/mL
丙氨酸氨基转移酶ALT冻干粉标准物质编号：GBW(E)090165 标准值： 100U/L

T/QGCML 165-2021 产业园区 食堂配餐集中管理规范

T/QGCML 165-2021 产业园区食堂配餐集中管理规范