北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/JZYY 0096 S-2022 八珍谷物脆(即食谷物制品) |
简介 |
本标准规定了八珍谷物脆(即食谷物制品)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以葛根、茯苓、薏苡仁、山药、芡实、莲子、白扁豆、陈皮、燕麦片、大米粉、小麦粉、玉米粉为主要原辅料,选择性添加人参(人工种植)、南瓜籽仁、蔓越莓干、苹果浓缩清汁、椰子粉、结晶果糖、低聚果糖、全脂奶粉、植物油、食用盐中的一种或多种,添加食品添加剂(乙酰化双淀粉己二酸酯、碳酸钙、磷脂、维生素E)中的一种或几种,经打粉或不打粉、水提或不水提、混合、成型或不成型、烘烤或熟制、粉碎或不粉碎、包装、金探等工艺制成的八珍谷物脆(即食谷物制品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/05/25 |
实施日期 | 2022/05/27 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 江中药业股份有限公司 |
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