固态调味料（鸡鲜精调味料）-Q/JXC 0009 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JXC 0009 S-2021 固态调味料（鸡鲜精调味料）
简介	Q/JXC 0009 S-2021 固态调味料（鸡鲜精调味料）本标准规定了固态调味料（鸡鲜精调味料）要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以谷氨酸钠、食用盐、玉米淀粉、白砂糖、麦芽糊精、鸡肉抽提物（鸡粉调味料或鸡汁调味料）、鸡蛋全蛋液、香辛料、食品添加剂（5′-呈味核苷酸二钠、核黄素、食品用香精）为原辅料，经筛选、粉碎或不粉碎、配料、包装等工艺制成的固态调味料（鸡鲜精调味料）（非即食）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/05/09
实施日期	2021/05/10
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	江西省祥橱实业有限公司
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