红糟酸汤（非即食）-Q/WXSJ 0001 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/WXSJ 0001 S-2022 红糟酸汤（非即食）
简介	本文件规定了红糟酸汤的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以红糟稻米、辣椒、食用盐、米酒、八角、番茄、椰子汁、花生油、纯净水、南姜、木姜仔油、味精、鸡粉调味料、胡椒、香茅草、冰糖、红曲米、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠为原料，经原料预处理、炼油、磨浆、高温煮、发酵、分检、包装等工艺加工制成的非即食复合调味汤料包。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/01
实施日期	2022/08/15
标准类型	企业标准
行业分类	方便食品
颁发部门	广西武宣双姐食品有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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