北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | NY/T 2964-2016 鲜湿发酵米粉加工技术规范 |
简介 |
NY/T 2964-2016 鲜湿发酵米粉加工技术规范 本标准规定了鲜湿发酵米粉的术语和定义、分类、加工厂安全卫生管理要求、原辅料要求、主要工艺加工技术要求及标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以籼米为主要原料,经发酵、磨浆、熟化等加工过程生产出来的高水分含量米粉产品。 相关公告 :农业部批准发布《绿色食品 食用糖》等110项标准的公告 第2461号
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2016/10/26 |
实施日期 | 2017/04/01 |
标准类型 | 农业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 农业部 |
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