北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/BXQE 0001 S-2019 生干面制品 |
简介 |
Q/BXQE 0001 S-2019 生干面制品 本标准规定了生干面制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加水、食用盐,添加鸡蛋黄粉、绿豆粉、黄豆粉、黑豆粉、红薯粉、荞麦粉、紫薯粉、胡萝卜粉、菠菜粉、南瓜粉中的一种,经配料、和面、醒面、压延、机制成型、手工盘面或不盘、干燥、截断或不截断、称量、包装加工而成的生干面制品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/04/09 |
实施日期 | 2019/04/09 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 石家庄报喜泉食品有限公司 |
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