北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/HMZ 0002 S-2019 异形生干面 |
简介 |
Q/HMZ 0002 S-2019 异形生干面 本标准规定了异形生干面的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加荞麦粉、燕麦粉、青稞粉、高粱粉、豌豆粉、绿豆粉、红豆粉、鹰嘴豆粉、芸豆粉、黑豆粉、小米粉、黑米粉、薏米粉、玉米粉、食用玉米淀粉、南瓜粉、紫薯粉、香菇粉、大豆蛋白粉、鸡全蛋粉、鸡蛋清粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋液、鸡蛋清液、鸡蛋黄液、菠菜(汁、浆、粉)、芹菜(汁、浆、粉)、番茄(汁、浆、粉)、胡萝卜(汁、浆、粉)、西兰花(汁、浆、粉)、火龙果(汁、浆、粉)、三文鱼粉、虾粉、牛肉粉调味料、鸡粉调味料、小麦胚芽粉、魔芋粉、谷朊粉、食用盐、食品添加剂(海藻酸钠、碳酸钠)、营养强化剂(碳酸钙、焦磷酸铁、硫酸亚铁、葡萄糖酸锌)中的一种或几种,经和面、熟化、压延、成型、烘干、计量、包装制成的非即食异形生干面。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/04/09 |
实施日期 | 2019/04/09 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 河南好麦滋食品有限公司 |
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