动植物油脂脂肪酸甲酯制备-GB/T 17376-2008-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 17376-2008 动植物油脂脂肪酸甲酯制备
简介	本标准自实施之日起代替GB/T 17376-1998。本标准等同采用ISO 5509：2000《动植物油脂脂及酸甲酯制备》（英文版）。本标准是对GB/T 17376-1998《动植物油脂脂及酸甲酯制备》的修订。本标准规定了脂肪酸甲脂的制备方法。本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化方法：ａ）三氟化硼法（见第3章）；ｂ）三甲基氢氧化硫法（见第4章）；ｃ）酯交换法（见第5章）。本标准适用于气相色谱、薄层色谱、红外光谱等需要甲酯衍生物的各种分析过程。本标准与GB/T 17376-1998的主要差异如下：——用异辛（色谱纯）代替庚烷试剂；——用三甲基氢氧化硫（TMSH）法代替原标准中的“不用三氟化硼的替代方法”；——用酯交换法代替原标准中的“四碳或四碳以上脂肪酸甲酯的特殊制备方法”；——将各方法中常用到的一些主要分析程序及原标准的第6章内容放在附录A中；——增加了资料性附录B。
标准状态	已经废止
发布日期	1998/05/08
标准类型	国家标准
行业分类	食用油、油脂及其制品
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备

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