果糖基转移酶制剂-QB/T 5357-2018-伟业计量

基本信息
标准名称	QB/T 5357-2018 果糖基转移酶制剂
简介	QB/T 5357-2018 果糖基转移酶制剂本标准规定了果糖基转移酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉质（或糖质）为原料，经黑曲霉（Aspergillus niger）或米曲霉（Aspergilus oryzae）发酵、提取、精制等工艺制得的果糖基转移酶制剂的生产、检验和销售。相关公告：工业和信息化部批准《冷冻烘焙食品》等365项行业标准的公告（2018年第67号）
标准状态	现行有效
发布日期	2018/12/21
标准类型	轻工标准
行业分类	香料和调料、食品添加剂
颁发部门	工业和信息化部
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临床常用生化检验项目参考区间第1部分：血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶和γ-谷氨酰基转移酶临床常用生化检验项目参考区间第1部分：血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶和γ-谷氨酰基转移酶
蛋白酶制剂 GB/T 23527-2009 蛋白酶制剂本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质（或糖质）为原料，经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂，但本标准的技术要求可以参照使用。用作食品添加剂和饲料添加剂的蛋白酶制剂，除本标准的要求外，还需参照其他法规要求。
脂肪酶制剂本标准规定了脂肪酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料，经微生物发酵、提纯制得的中性脂肪酶制剂的生产、检验和销售。
葡聚糖酶制剂 QB/T 4481-2013 -葡聚糖酶制剂（2013-12-1实施）本标准规定了-葡聚糖酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉质或糖质为主要原料，经液体深层发酵，提取精制制得的工业用-葡聚糖酶制剂。
淀粉酶制剂 GB/T 24401-2009 α-淀粉酶制剂本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉质（或糖质）为原料，经发酵、提纯制得的α?淀粉酶制剂产品的生产、检验和销售。主要用于食品工业、纺织工业等。其他来源的α-淀粉酶制剂可参照相关类别使用，用作饲料添加剂的α-淀粉酶制剂可参照A类产品执行。
饲料用酶制剂通则 NY/T 722-2003 饲料用酶制剂通则本标准规定了饲料用酶制剂的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及其标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于饲料用酶制剂产品。

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高氯酸滴定溶液标准物质编号：BWZ8043-2016 CAS号：7601-90-3 标准值： 0.1005mol/L（20℃）
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