北方伟业计量集团有限公司
各相关单位：
依据《全国城市工业产品交易中心联合会团体标准管理办法》有关规定，经山西水塔醋业股份有限公司牵头申报的《柿子醋》、《藤椒醋》、《蛰头醋》、《竹叶醋》、《红薯醋》团体标准，经我会审查，符合团体标准条件，予以批准。
要求各起草单位按照全国城市工业商品交易中心联合会团体标准管理办法有关规定，严格把关，切实提高标准制定的质量和水平，增强标准的适用性和实用性，按时完成标准编制工作。
联 系 人：樊老师
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Q-Marker由刘昌孝院士于2016年创新性地提出，即中药材和中药产品中固有的或加工制备过程中形成的、与中药功能属性密切相关的化学物质，能反映中药安全性和有效性的标示性物质。Q-Marker需同时满足中医药理论相关性、特有性、有效性、可测性和传递与溯源性5大基本原则。基于“五原则”的Q-Marker辨识分析对鹿茸Q-Marker的筛选具有重要意义。
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鹿茸由软骨组织发育而来，其中富含丰富的血管和神经组织，硫酸软骨素、羟脯氨酸和γ-氨基丁酸等是其中相对特异性的化学成分（特有性），具有抗关节炎、抗骨质疏松、抗疲劳等生物活性（有效性），与中医药理论认为的“壮肾阳、强筋骨”等功能主治非常吻合（中医药理论相关性），在鹿茸饮片及炮制品中均能被检测到（可测性、传递与溯源性），符合Q-Marker的5大基本原则。
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虽然目前鹿茸质量控制标准研究还存在许多问题和短板，但近年来鹿茸质量控制成分筛选及质量标准体系建设逐渐受到关注，涌现出基于系统演化和亲缘关系学分析的特异性DNA片段及特异性多肽链鉴别，生物学特性结合化学成分分析的质量控制成分研究，基于全息成分模式识别方法的鹿茸指纹图谱技术等一系列成果，对于推动鹿茸质量控制标准提升具有重要意义，为规范鹿业市场，促使鹿业健康、有序发展提供了保障。未来将筛选出更多鹿茸中的Q-Marker，建立起规范的鹿茸质量控制标准体系，对推动鹿产业及动物药的发展具有重要意义。
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江苏省理化测试中心申请的《食品中镉和铅快速测定 阳极溶出伏安法》食品快速检测团体标准，于 2020 年 12 月 4 日-12 月 10 日在江苏省分析测试协会理事群进行了公示， 没有收到异议意见。
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