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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 制品类 > Q/GDJL 0007 S-2022 鸡肉粉
鸡肉粉-制品类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/GDJL 0007 S-2022 鸡肉粉
简介
本标准规定了鸡肉粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 本标准适用于以鲜、冻鸡肉为原料，添加丁基羟基茴香醚(BHA)，经高温、高压、冷却、磨浆、配料、搅拌、干燥、粉碎、包装等工艺制成的烹饪菜肴时使用的鸡肉粉（非即食产品）。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/05/10
实施日期 2022/05/30
标准类型 企业标准
行业分类 肉及肉制品
颁发部门 广东佳隆食品股份有限公司
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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