北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/QYC 0001 S-2022 速冻藕粉圆 |
简介 |
本标准规定了速冻藕粉圆的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以藕粉、木薯淀粉为主要原料,同时配以鲜肉馅、芝麻糖馅、豆沙馅、莲蓉馅等各类食品馅料,经原料处理、制皮、包馅(为一种馅料)、成型、熟制(或不熟制)、速冻、包装等加工工艺而成的非即食速冻藕粉圆。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/10/20 |
实施日期 | 2022/10/25 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 蕲春县麒圆食品厂 |
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