海水鱼罐头-Q/FJHY 0001 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/FJHY 0001 S-2019 海水鱼罐头
简介	Q/FJHY 0001 S-2019 海水鱼罐头本标准规定了海水鱼罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以鲜（冻）海水鱼为原料，经处理、分选、修整、油炸或不油炸、装罐、蒸煮后，添加水、豆豉、白芸豆、花生、黄豆、番茄酱、食用植物油、白砂糖、食用盐、味精、香辛料、洋葱粉、辣椒粉、海鲜酱、乙酰化双淀粉己二酸酯、柠檬酸、DL-苹果酸（酸度调节剂）、黄原胶（增稠剂）、5’-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚，再经密封、杀菌、冷却所制成的海水鱼罐头。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/12/01
实施日期	2019/12/30
标准类型	企业标准
行业分类	罐头食品
颁发部门	福建省海誉食品有限公司
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Q/FJHY 0001 S-2019 海水鱼罐头