北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DB21/T 3243-2020 机关事务管理食堂服务规范 |
简介 |
DB21/T 3243-2020 机关事务管理食堂服务规范 本标准规定了机关事务管理食堂服务的术语和定义、基本要求、膳食搭配要求、就餐秩序维护、食品留样要求、清洗消毒要求、原材料采购、食品储存要求、膳食搭配要求、就餐要求、食品留样要求、安全、服务评价与改进等内容。 本标准适用于辽宁省、市级机关食堂服务工作,其他省、市直部门可参照执行。 相关公告:辽宁省市场监督管理局关于发布《制罐黄桃生产技术规程》等2020年第三批辽宁省地方标准的通告(2020年第18号)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2020/03/30 |
实施日期 | 2020/04/30 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 餐饮 |
颁发部门 | 辽宁省市场监督管理局 |
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