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近日，南京市食品药品检验院召开江苏省食品安全地方标准皮肚(非即食膨化猪肉皮)项目检验会议，江苏省卫生监督所、省产品质量监督检验研究院、省保健食品化妆品安全协会、省营养学会、省疾病预防控制中心相关专家和项目参与单位淮安市食品药品检验所相关人员参加。在检验会议上，项目负责人报告了标准制定过程、标准文本、编制说明和征求意见。与会专家逐一询问和讨论标准文本，并对编制说明提出修改建议。
下一步，市食品药品检验院项目组将根据本次检验会的专家意见进行修改，报省食品安全地方标准秘书处审查，尽快得到江苏省卫生委员会的发表实施，为腹部产品的安全监督和行业发展提供标准支持。
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鹿茸由软骨组织发育而来，其中富含丰富的血管和神经组织，硫酸软骨素、羟脯氨酸和γ-氨基丁酸等是其中相对特异性的化学成分（特有性），具有抗关节炎、抗骨质疏松、抗疲劳等生物活性（有效性），与中医药理论认为的“壮肾阳、强筋骨”等功能主治非常吻合（中医药理论相关性），在鹿茸饮片及炮制品中均能被检测到（可测性、传递与溯源性），符合Q-Marker的5大基本原则。
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虽然目前鹿茸质量控制标准研究还存在许多问题和短板，但近年来鹿茸质量控制成分筛选及质量标准体系建设逐渐受到关注，涌现出基于系统演化和亲缘关系学分析的特异性DNA片段及特异性多肽链鉴别，生物学特性结合化学成分分析的质量控制成分研究，基于全息成分模式识别方法的鹿茸指纹图谱技术等一系列成果，对于推动鹿茸质量控制标准提升具有重要意义，为规范鹿业市场，促使鹿业健康、有序发展提供了保障。未来将筛选出更多鹿茸中的Q-Marker，建立起规范的鹿茸质量控制标准体系，对推动鹿产业及动物药的发展具有重要意义。
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江苏省理化测试中心申请的《食品中镉和铅快速测定 阳极溶出伏安法》食品快速检测团体标准，于 2020 年 12 月 4 日-12 月 10 日在江苏省分析测试协会理事群进行了公示， 没有收到异议意见。
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依据《全国城市工业产品交易中心联合会团体标准管理办法》有关规定，经山西水塔醋业股份有限公司牵头申报的《柿子醋》、《藤椒醋》、《蛰头醋》、《竹叶醋》、《红薯醋》团体标准，经我会审查，符合团体标准条件，予以批准。
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