北方伟业计量集团有限公司
11 2021
利用光散射技术，结合Stokes-Einstein方程，以食品中常见的4种蛋白质（溶菌酶lys、β-乳球蛋白BLG、牛血清白蛋白BSA、卵清蛋白OVA）为研究对象，研究聚苯乙烯微球（A）、聚苯乙烯微球-羧基（B）及聚苯乙烯微球（C）3种胶体粒子与蛋白质的相互作用，筛选出合适的胶体粒子。优化一种有效测量溶液黏度的微观方法，增加一种快速、便捷监测食品体系微流变行为的方法。
11 2021
为探究蛋白质氧化和谷氨酰胺转氨酶（TGase）对草鱼重组鱼肉品质和体外模拟消化的影响，采用芬顿氧化体系对草鱼重组鱼肉进行不同程度的氧化，通过测定重组鱼肉肌原纤维蛋白的羰基含量和总巯基含量，以及重组鱼肉的质构特性、色差、持水性及体外模拟消化率，比较不同氧化时间和TGase对重组鱼肉品质和消化率的影响。
11 2021
为探究蛋白质氧化和谷氨酰胺转氨酶（TGase）对草鱼重组鱼肉品质和体外模拟消化的影响，采用芬顿氧化体系对草鱼重组鱼肉进行不同程度的氧化，通过测定重组鱼肉肌原纤维蛋白的羰基含量和总巯基含量，以及重组鱼肉的质构特性、色差、持水性及体外模拟消化率，比较不同氧化时间和TGase对重组鱼肉品质和消化率的影响。
11 2021
利用光散射技术，结合Stokes-Einstein方程，以食品中常见的4种蛋白质（溶菌酶lys、β-乳球蛋白BLG、牛血清白蛋白BSA、卵清蛋白OVA）为研究对象，研究聚苯乙烯微球（A）、聚苯乙烯微球-羧基（B）及聚苯乙烯微球（C）3种胶体粒子与蛋白质的相互作用，筛选出合适的胶体粒子。优化一种有效测量溶液黏度的微观方法，增加一种快速、便捷监测食品体系微流变行为的方法。
11 2021
利用光散射技术，结合Stokes-Einstein方程，以食品中常见的4种蛋白质（溶菌酶lys、β-乳球蛋白BLG、牛血清白蛋白BSA、卵清蛋白OVA）为研究对象，研究聚苯乙烯微球（A）、聚苯乙烯微球-羧基（B）及聚苯乙烯微球（C）3种胶体粒子与蛋白质的相互作用，筛选出合适的胶体粒子。优化一种有效测量溶液黏度的微观方法，增加一种快速、便捷监测食品体系微流变行为的方法。
11 2021
利用光散射技术，结合Stokes-Einstein方程，以食品中常见的4种蛋白质（溶菌酶lys、β-乳球蛋白BLG、牛血清白蛋白BSA、卵清蛋白OVA）为研究对象，研究聚苯乙烯微球（A）、聚苯乙烯微球-羧基（B）及聚苯乙烯微球（C）3种胶体粒子与蛋白质的相互作用，筛选出合适的胶体粒子。优化一种有效测量溶液黏度的微观方法，增加一种快速、便捷监测食品体系微流变行为的方法。
11 2021
随着社会的不断发展和进步，人们对于涂料的绿色环保要求越来越高，高性能水性聚氨酯涂料的研究能够满足人们对涂料的绿色环保需求，保障人们的身体健康，有效提升人们的生活水平。主要对水性聚氨酯涂料应用的现状进行分析，提出在应用方面存在的不足，进而探讨高性能水性聚氨酯涂料的改性研究，并指出高性能水性聚氨酯涂料改性后的具体应用，促进高性能水性聚氨酯涂料的可持续发展。
11 2021
芽孢杆菌是好氧堆肥微生物菌剂的重要组成部分，为降低菌剂生产成本、改善其品质及应用效果，对芽孢杆菌产芽孢工艺进行研究。首先，在摇瓶上进行枯草芽孢杆菌GX2的培养基及培养条件优化，在此基础上，在3L发酵罐中进行分批补料优化研究，进一步提高细胞浓度，最后，通过单因素及正交试验研究，在3L发酵罐中对产芽孢工艺进行了优化。
11 2021
芽孢杆菌是好氧堆肥微生物菌剂的重要组成部分，为降低菌剂生产成本、改善其品质及应用效果，对芽孢杆菌产芽孢工艺进行研究。首先，在摇瓶上进行枯草芽孢杆菌GX2的培养基及培养条件优化，在此基础上，在3L发酵罐中进行分批补料优化研究，进一步提高细胞浓度，最后，通过单因素及正交试验研究，在3L发酵罐中对产芽孢工艺进行了优化。
11 2021
芽孢杆菌是好氧堆肥微生物菌剂的重要组成部分，为降低菌剂生产成本、改善其品质及应用效果，对芽孢杆菌产芽孢工艺进行研究。首先，在摇瓶上进行枯草芽孢杆菌GX2的培养基及培养条件优化，在此基础上，在3L发酵罐中进行分批补料优化研究，进一步提高细胞浓度，最后，通过单因素及正交试验研究，在3L发酵罐中对产芽孢工艺进行了优化。
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