湖南米粉鲜湿米粉-T/HNAGS 021-2023-伟业计量

基本信息
标准名称	T/HNAGS 021-2023 湖南米粉鲜湿米粉
简介	本文件给出了便于鲜湿米粉技术规定的产品分类，规定了原辅料、感官指标、质量指标、食品安全指标、净含量和允许短缺量、食品添加剂和生产过程的卫生等技术要求，描述了相应的检验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于湖南米粉中的鲜湿米粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2023/06/05
实施日期	2023/06/15
标准类型	团体标准
行业分类	粮食及其制品
颁发部门	湖南省粮食行业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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湖南米粉干米粉本文件给出了便于干米粉技术规定的产品分类，规定了原辅料、感官指标、质量指标、食品安全指标、净含量和允许短缺量、食品添加剂、生产过程的卫生等技术要求，描述了相应的检验方法，规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于湖南米粉中的干米粉，不适用于大米仅经粉碎的加工工序制成的粉状制品。
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T/HNAGS 021-2023 湖南米粉 鲜湿米粉

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