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环境检测
食品检测
微生物检测
标准物质在检测过程中的使用
实验室运营及管理系统的建设
12 2020
菌落总数的测定
北京北纳创联生物技术研究院(BNCC)技术骨干,对微生物菌种保藏、检测、研发有着丰富的经验;保藏培养微生物菌种近千株,熟练掌握食品微生物检测、菌种鉴定测序服务等各项技能,有着深厚的菌种知识储备。
本节课程根据GB4789.2-2016食品安全国家标准中的食品微生物学检验菌落总数测定标准,以豆浆为例,讲解了食品微生物检测的意义,样品的预处理操作步骤、菌落总数测定的具体实验过程,以及菌落总数的统计和计算。整个课程完整地展示了国标中要求的实验流程,详细地介绍了实验操作细节及注意事项。通话对您免费,请放心接听
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