北方伟业计量集团有限公司
04 2018
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由于维生素C的还原性很强，在空气中容易被氧化．特别是在碱性介质中。因此，测定时加入醋酸或偏磷酸一醋酸溶液使溶液呈弱酸性，以降低氧化速度，减少维生素的损失。
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镍(Ni是人体必需的微量元素之一，但某些镍化合物，如羰基镍毒性很大，是一种强的致癌物。过量会引起中毒。土壤中少量镍能促进植物生长，但过量镍也会使植物中毒。
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多环芳烃(PAH)类化合物主要为煤、石油燃烧不完全时产生。它们排到大气中与各种尘埃结合在一起，最终有相当一部分随降雨和大气沉降而进入土壤，引起土壤一水一作物系统的污染。有关PAH的测试方法已有众多的介绍。木方法系用溶济萃取土样，经酸、碱处理后，再用柱层析法净化。净化提取液用GC和GC/MS测定。
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糖料作物主要指甘蔗和糖用甜莱，它们所含糖分几乎全是蔗搪。前者可直接压汁测定糖含量，后者则须用水浸提后测定。测定蔗糖的的方法有旋光法、拆光法和容量法等，其中广泛采用的是旋光法，其特点是简单、快速、准确，但需用旋光计或检糖计。
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